燗徳利が欲しいナ [くいしんぼん]
黒じょかは直火にかけて焼酎を温めます。
鴨徳利や鳩じょかは灰に入れて暖めます。
(このあたり「ホロ酔い酒房」の受け売りね)
ホロ酔い酒房 極上の酒と肴編 (3) (マンサンコミックス)
- 作者:
- 出版社/メーカー: 実業之日本 社
- 発売日: 2005/12/20
- メディア: コミック
で、マアカが今一番欲しいのは「燗徳利」です。
なんでもワインクーラーの日本酒版なんだそうです。
レストランで白ワインをボトルで頼むと、氷をつめたワインクーラーに入れてくれますよね。
燗徳利はその逆。
お湯を入れた器に徳利をいれ、お燗の状態を維持するんですって。
ホントは電気式の酒燗器を探していたんです。
でも、このところの古典酒場めぐりで、なんだか色気ないなって感じたんですよね。
それでたまたまサイトめぐりしていて、この燗徳利というのを知ったんです。
ご近所の食器屋さんを何軒か回ったんですが、みなさん存在すらご存じない。
年末に築地の場外に行ったときに聞いたら、前はあったけど、流行じゃないから置いてないんですって言われました。
ネットでなら購入できるんですが、こういうのって、出会いを大切にしたいなー。
探して探して、ある日なにげなく入ったお店にドンピシャリなデザインを発見・・・なんてステキですよね。
暖かくなる前に、見つかるといいなあ。
合羽橋にでも行ってみようかな。
今日は運良く上二人が午前中でおしまい。
上手く出かけさせてくれたらいいんだけど。
急用とか行っててでかけちゃおうかな。
へっへっへっ、チャレンジしてみる価値はあったりして。
んでもって、大魔王様が帰ってきたらびっくりさせるんだー。
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燗徳利
知りませんでした
電気式の酒燗器なら実家にあり知ってますが・・・
お酒はおいしく飲みたいですもんね^^
by momogotti (2008-01-10 10:09)
momogotti様>
これだと場所もとらないし、電気代もいらないし、熱燗から急激に冷えていくこともないし、すごく便利そうですよね。
夏は冷凍庫に入れておけば、冷や酒用としても使えそう。
がんばって探します。
by マアカ (2008-01-11 05:04)